المقادير
4 اشخاصطريقة التحضير
اخلطي اللحم المفروم مع المريمية، والزعتر والتوابل وقلبي جيداً.
ضعي اللحم مع البصل والثوم في اناء على نار متوسطة مع التقليب حتى يتحول اللحم للون البني ويتفتت جيداً.
اضيفي باقي المكونات ماعدا البقدونس والريحان واتركي الخليط على نار متوسطة حتى الغليان.
خفضي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة ساعة ثم اضيفي البقدونس والريحان وقلبي جيداً.
قدمي الصوص مع الباستا الساخنة.


ConversionConversion EmoticonEmoticon