طريقة عمل كيكة الكريم كراميل ~ مجلة آدم وحواء

المقادير

" data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/504422-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%83%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D9%83%D8%B1%D8%A7%D9%85%D9%8A%D9%84/ingredients/sort">

1 1/2 كوب سكر، للكرميل

مكونات الكريمه::

2 بيضة

2 كوب حليب بودرة

2 كوب ماء، ء

1 كوب سكر

فانيلا

مكونات الكيكه::

3 بيض

3 كوب دقيق

3/4 كوب زيت

1 كوب حليب سائل

1/2 كوب كاكاو بودرة

10 غرام بايكنغ باودر

فانيلا

طريقة التحضير

1 دقيقة

اضف صورة

في قالب الكيك، يذوب السكر ليصبح كرميل ويبطن فيه كل القالب.

لعمل الكريما، يخفق البيض مع السكر وحليب البودرة، الماء و الفانيليا جيداً ثم يوضع المزيج في القالب.

لتحضير الكيك، يخفق البيض، السكر، الزيت، الحليب والفانيليا ثم تضاف فوقه المكونات الجافة الدقيق، الكاكاو والبيكنك باودر، يصب الخليط فوق الكريما في القالب ثم يوضع القالب في حمام مائي في الفرن لمدة ساعة او اكثر حسب حرارة كل فرن.

بعد خروج القالب من الفرن يبرد ثم يوضع في الفريزر لمدة ساعة او اكثر بعدها يقلب في صحن التقديم.