أحدث المواضيع
طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطا

Nawal 11:18 ص
Nawal


المقادير :

 

1 شخص
    " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/836111-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AE-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%81%D8%B1%D9%86/ingredients/sort" style="box-sizing: border-box; list-style: outside none none; margin: 0px; padding-right: 0px;">
  1. 1200 جرام فرخة صافى
  2. 0.5 كيلو بطاطس
  3. 3 جبات بصل متوسط
  4. 3 فصوص ثوم
  5. توبل و خل و ليمون و مرقه و فلفل اخضر حار

طريقة التحضير :

  

40 دقيقة
    Blank step
    اضف صورة

    " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/836111-%D8%B5%D9%8A%D9%86%D9%8A%D8%A9-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%AE-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%B3-%D9%81%D8%B1%D9%86/steps/sort" style="box-sizing: border-box; counter-reset: numList 0; list-style: outside none none; margin: 0px; padding: 0px 0px 1px;">
  1. اول حاجة تقطيع الدجاجة و غسلها جيدا بالخل و الليمون ثم تتبيلها بالبصل و الثوم و الزعتر و الكمون و الشطه و الملح و الفلفل الاسود الناعم و تركها فى الثﻻجة حوالى 4 الى 6 ساعات.
  2. فى صينية مدهونة بنقطة زيت نقطع البطاطس مكعبات و البصل طرنشات و نقطع فلفل حار حسب الرغبه، و نضع فوقهم التوابل من ملح و فلفل اسود و مرقه الدجاج و ماء حتى تغطى البطاطس.
  3. ثم نضع قطع الدجاج فوقهم و نتركهم على نار حتى تنضج الدجاج حوالى 20 دقيقة و بعد ذلك تدخل الفرن تأخذ وش 10 دقائق

الاشتراك في: تعليقات الرسالة (Atom)