المقادير
4 اشخاص- 2كوب ونصف دقيق.
-
- 1ملعقة صغيرة ملح .
-
- 2ملعقة صغيرة سكر .
-
- 220جرام زبدة .
-
- 1/2 كوب ماء .
-
- 1ملعقة صغيرة خميرة .
طريقة التحضير
قطعي الزبدة الي قطع ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي .
أضيفي الدقيق , والسكر والملح واخلطي المكونات .
ثم ذوبي الخميرة في الماء ثم أتركي المزيج جانبأ لمدة 10دقائق .
أعجني المكونات جيدأ بيديك حتي تحصلي علي عجينة لينة .
ثم ضعي العجينة في وعاء مغطي جانباً لساعة من الوقت قبل أن تستخدميها
ConversionConversion EmoticonEmoticon