- " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/508593-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85/ingredients/sort">
- 1 كوب لبن زبادي بالتوت البري
- 1 كوب ماء دافئة
- 1 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيره ملح
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 6 كوب دقيق
- 1 بيض
- سمسم
طريقة التحضير
20 دقيقة
- " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/508593-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AE%D8%A8%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%85%D8%B3%D9%85/steps/sort">
- تخلط المكونات السائلة مع بعض ثم تضاف باقي المقادير ويعجن جيداً حتى الحصول على عجينه ملساء لاتلتصق، تغطى وتترك لتختمر.
- تكور العجين إلى كرات صغيرة ثم يشكل الخبز على شكل جدائل، تلف وتشكل بشكل دائري، تترك قليلا ثم تدهن بالبيض وترش بالسمسم.
- يرص الخبز في صينيه ويدخل فرن محمى مسبقاً حتى يصبح ذهبي، يخرج ويغطى ثم يقدم.

ConversionConversion EmoticonEmoticon