المقادير
- " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/511885-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9/ingredients/sort">
- 3 كوب سميد
- 1 كوب سميد فرخة
- كوب سكر
- 1/2 كوب زيت نباتي
- 1 كوب لبن زبادي
- ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
- 2 ملعقة كبيرة ما زهر
- 1 كوب قطر
- لوز للتزين
طريقة التحضير
35 دقيقة
- " data-sort-url="/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/511885-%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%87%D8%B1%D9%8A%D8%B3%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%A3%D8%B1%D8%AF%D9%86%D9%8A%D8%A9/steps/sort">
-
- لعمل الهريسة الأردنية، في وعاء توضع جميع المكونات مع بعض، تخلط جيداً ثم تترك مدة نصف ساعة لتختمر.
- يوضع خليط الهريسة في صينية مدهونة زبدة بشكل مستوي، تزيين باللوز وتقطع.
- تدخل صينية الهريسة فرن محمى على حرارة 180 درجة مدة 35 دقيقة.
- تخرج الهريسة من الفرن، تقطع مرة أخرى وتسقى بالقطر البارد. تترك لتبرد ثم تقدم.

ConversionConversion EmoticonEmoticon