أحدث المواضيع

طريقة عمل صلصة البيتزا بالكاتشاب

المكوّنات

  • كتشاب – نصف كوب
  • دقيق – ملعقة كبيرة
  • ماء – 3 ملاعق كبيرة
  • خردل – ملعقة صغيرة
  • ثوم بودرة – ربع ملعقة صغيرة
  • بودرة بصل – ربع ملعقة صغيرة
  • صلصة ورسسترشاير – نصف ملعقة صغيرة
  • سكر – نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل


1- في قدر، ذوّبي الدقيق بالماء جيداً.
2- أضيفي الكتشاب، الخردل، صلصة ورسسترشاير والسكر.
3- نكّهي بالثوم البودرة وبودرة البصل.
4- ضعي القدر على حرارة منخفضة وحرّكي باستمرار حتى يثخن المزيج.
5- إرفعي القدر عن النار واستخدمي الصلصة لتحضير البيتزا.