المكوّنات
- سميد - كوبان
- سكر - كوب
- ماء دافئ - بحسب الحاجة
- بايكنغ باودر - ملعقة كبيرة
- حليب بودرة - كوب
- زبدة - لوحان صغيران
- قشدة - علبتان
- قطر - كوبان
طريقة العمل
1- أخلطي في وعاء السميد، السكر، البايكنغ باودر، الحليب والزبدة.
2- أضيفي ما يكفي من الماء تدريجياً حتى تشكل عجينة سائلة.
3- وزّعي نصف كمية العجينة في صينية فرن ثمّ ضعي القشطة بشكلٍ متساوٍ على وجهها.
4- وزّعي ما تبقى من العجين فوق القشدة.
5- أخبزي البسبوسة في فرنٍ محمّى لحوالى 25 دقيقة حتى تنضج ويتحمّر الوجه.
6- أسكبي القطر البارد على البسبوسة الساخنة ثمّ قدّميها.
ConversionConversion EmoticonEmoticon